Rau trồng trong thùng xốp, không ảnh hưởng tới sức khỏe
TP.HCM: Rau vào siêu thị - liệu có sạch? | |
Hàng loạt siêu thị Hà Nội dính scandal “rau sạch” | |
Nhập nhèm rau sạch, rau bẩn |
Trao đổi với PV báo Lao động Thủ đô, PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa) cho biết: Việc trồng rau trong thùng xốp không hề gây hại nếu chọn loại đất sạch và nguồn nước đảm bảo. Chỉ khi người trồng dùng loại đất bẩn, nước ô nhiễm có chứa chất lưu huỳnh, thủy ngân, chì… thì mới nguy hiểm. Cụ thể, nếu nước ô nhiễm, những chất độc hại này bám lên thân rau sau khi tưới. Ngoài ra, nguồn nước bẩn và đất bẩn còn là môi trường thuận lợi để các loại trứng giun, sán phát triển, kí sinh trong rau. Nếu không được rửa kỹ, có thể mắc một số bệnh liên quan đến đường ruột.
Cũng theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh thì, việc trồng rau trong các thùng đựng bằng vật liệu xốp, gỗ, sành sứ về cơ bản không khác nhau. Do đó, mọi người có thể sử dụng bất kể loại thùng nào cũng được…
Như vậy, thông tin về việc trồng rau trong thùng xốp nguy cơ nhiễm bệnh cao chỉ là tin đồn. Do đó, nếu có điều kiện, mọi người nên sử dụng loại rau này để vừa đảm bảo sức khỏe, vừa có thú vui sau mỗi ngày làm việc mệt mỏi, cũng như góp phần giảm bớt tâm lý lo ngại trong các bữa ăn khi phải mua rau trôi nổi ngoài thị trường.
Ngô Hùng
Có thể bạn quan tâm
Nên xem
Giá vàng hôm nay (3/2): Vàng thế giới tiếp tục lập đỉnh mới
Tỷ giá USD hôm nay (3/2): Đồng USD tiếp tục duy trì đà tăng
Giá xăng dầu hôm nay (3/2): Tiếp đà giảm
Chelsea vs West Ham: The Blues phải thắng để trở lại top đầu
Dự báo thời tiết Hà Nội ngày 3/2: Không khí lạnh tràn về gây mưa rào rải rác
Để con trẻ hiểu được ý nghĩa của lì xì?
Tiếp tục đi đầu trong sắp xếp, xây dựng hệ thống chính trị
Tin khác
8 ngày nghỉ Tết, số ca cấp cứu nghi do tai nạn giao thông giảm
Y tế 02/02/2025 16:15
10 lưu ý giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát tốt đường huyết trong dịp Tết
Y tế 31/01/2025 10:59
Khoảnh khắc chào đón những em bé đầu tiên chào đời trong năm Ất Tỵ 2025
Y tế 29/01/2025 18:23
Xuân yêu thương của những “chiến sĩ” mặc áo blouse trắng
Y tế 29/01/2025 00:07
247 ca cấp cứu do ngộ độc thức ăn, bia rượu trong 3 ngày nghỉ Tết
Y tế 28/01/2025 12:54
Cảnh báo những tai nạn thương tích ở trẻ em ngày Tết
Y tế 28/01/2025 12:00
Thủ tướng chúc Tết, kiểm tra công tác ứng trực Tết tại Bệnh viện Phổi Trung ương
Y tế 27/01/2025 22:35
Ngành Y tế Thủ đô: Sẵn sàng ứng trực cấp cứu, điều trị bệnh nhân dịp Tết
Y tế 27/01/2025 11:18
Xuân yêu thương đến với bệnh nhân đón Tết trong bệnh viện
Y tế 26/01/2025 08:59
Kiểm tra việc cung ứng thuốc trong dịp Tết Nguyên đán tại Hà Nội
Y tế 26/01/2025 06:02