--> -->

Người nông dân tâm huyết "giữ lửa" nghề truyền thống ở Hạ Mỗ

Mạnh dạn phát triển mô hình kinh doanh tổng hợp, anh Bùi Quang Nam (xã Hạ Mỗ, huyện Đan Phượng, thành phố Hà Nội) không chỉ làm giàu cho gia đình mà còn tạo việc làm cho hàng chục lao động và giúp đỡ nhiều hộ khó khăn về vốn, vật tư, kỹ thuật, kinh nghiệm. Anh được vinh danh “Nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi” trên địa bàn thành phố Hà Nội, giai đoạn 2019 - 2023.
Người nông dân đa tài, giỏi kinh doanh Đặc sản Sen Chiểu nức tiếng gần xa Đậu phụ Mơ - món ăn đặc sắc đất Hà thành

Hạ Mỗ là xã thuần nông, toàn xã có 2 thôn với 10 cụm dân cư nằm trải dài trên 3km với trên 1.000 hộ trực tiếp sản xuất nông nghiệp. Một bộ phận nông dân đã chuyển đổi sang làm nghề phụ, chế biến nông sản, công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, thương mại dịch vụ và các ngành nghề khác. Những năm gần đây, đời sống vật chất và tinh thần của nông dân Hạ Mỗ được nâng lên rõ rệt, bộ mặt thôn cụm dân cư ngày càng khang trang đổi mới.

Đóng góp một phần không nhỏ cho nền kinh tế của xã, huyện, hộ gia đình anh Bùi Quang Nam đã phát triển đa dịch vụ trên mảnh đất quê hương. Nhiều người bảo anh Nam là một nông dân đa tài vì lĩnh vực nào anh cũng làm tốt, hiệu quả.

Người nông dân tâm huyết
Cơ sở làm đậu phụ truyền thống của gia đình anh Bùi Quang Nam.

Anh vừa chăn nuôi, vừa sản xuất, chế biến lại vừa phân phối các mặt hàng phụ trợ. Chính vì vậy, liên tiếp trong 5 năm liền, hộ kinh doanh của anh Nam đều đạt con số thu nhập bình quân trên mỗi thành viên xấp xỉ 250 triệu đồng/người/năm, nâng tổng số thu nhập của cả gia đình lên gần 1 tỷ đồng/năm nhờ các hoạt động sản xuất nông nghiệp và dịch vụ.

Đậu phụ Hạ Mỗ ngon nổi tiếng, hằng ngày cung cấp một số lượng lớn cho thị trường Hà Nội. Đặc điểm bìa đậu (dân địa phương gọi là khăn đậu) to, mềm nhưng không nát. Dù rán, nướng hay ăn ngay vẫn cảm thấy vị béo ngậy. Đây là bí quyết nhà nghề và do nguồn nước địa phương đã tạo nên chất lượng của sản phẩm. Hiện xã Hạ Mỗ có gần 500 hộ gia đình làm đậu phụ.

Cũng như nhiều gia đình ở Hạ Mỗ có truyền thống làm đậu phụ, gia đình anh Nam đầu tư máy móc công nghệ hiện đại để sản xuất theo quy trình bảo vệ môi trường. Doanh thu từ nghề truyền thống mang lại cho gia đình anh Nam mỗi tháng xấp xỉ 50 triệu đồng. Đậu phụ nhà anh Nam được làm theo quy trình hiện đại, sạch, thơm ngon nên nổi tiếng ở Hạ Mỗ, cung cấp cho nhiều cửa hàng ở huyện và nhiều bếp ăn bộ đội tại Sơn Tây.

Mặc dù phát triển hộ kinh doanh theo hướng nông nghiệp đa dịch vụ, nhưng anh Nam cho biết, đậu phụ là nghề truyền thống của nhiều gia đình ở Hạ Mỗ nên anh nỗ lực đầu tư nhiều hơn để giữ nghề truyền thống.

Người nông dân tâm huyết
Cơ sở kinh doanh thịt lợn sạch của gia đình anh Nam.

Đối với chăn nuôi, anh mở rộng nuôi lợn, gà, vịt, mỗi tháng tiêu thụ hàng nghìn quả trứng gà, vịt và hàng chục tấn thịt lợn. Với hơn 4.000m2, trang trại của gia đình anh có quy mô rộng lớn và được sắp xếp khoa học nên đạt hiệu quả kinh tế cao, thu hút hàng chục lao động tham gia. Qua đó, tạo việc làm cho 15 lao động thường xuyên và 11 lao động thời vụ, đảm bảo thu nhập 6 triệu đồng/tháng/người.

Chủ tịch Hội Nông dân huyện Đan Phượng Thiều Văn Son cho biết: “Anh Bùi Quang Nam là một nông dân năng động, sáng tạo và nhạy bén trong cơ chế thị trường; dám nghĩ, dám làm, khai thác và sử dụng có hiệu quả nguồn vốn, sức lao động tại địa phương để nâng cao năng suất, mở rộng quy mô, nhân rộng thị trường ngày càng có hiệu quả. Anh Nam đã giúp đỡ 5 hộ cận nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn về kiến thức, kỹ thuật, kinh nghiệm sản xuất, và tạo việc làm để ổn định đời sống, phát triển kinh tế.

Không chỉ tự làm giàu cho bản thân, gia đình, anh còn tích cực phổ biến, hướng dẫn kinh nghiệm sản xuất, kinh doanh và vận động các hộ gia đình hội viên nông dân cùng nhau góp vốn mở rộng sản xuất; trao đổi kinh nghiệm trong sản xuất, tìm kiếm thị trường”.

Mạnh dạn trong việc ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất kinh doanh đặc biệt trong sản xuất, anh Nam luôn sáng tạo đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng, nắm bắt thị trường để nâng cao năng xuất, chất lượng và hiệu quả kinh tế, năm sau cao hơn năm trước.

Anh cũng chú trọng áp dụng các quy trình sản xuất tiên tiến gắn với đảm bảo vệ sinh môi trường nông thôn. Tích cực áp dụng các khoa học kỹ thuật, máy móc tiên tiến vào sản xuất và kinh doanh như: Ứng dụng công nghệ thông tin, áp dụng kỹ thuật thông khí, hút bụi, công nghệ vi sinh đảm bảo môi trường trong sạch.

Đối với các hoạt động xã hội, anh Nam tích cực tham gia với tinh thần đoàn kết, tương thân tương ái, giúp đỡ nhau trong sản xuất kinh doanh để phát triển kinh tế, nâng cao đới sống, xóa đói giảm nghèo, nâng cao thu nhập; giúp đỡ các hộ nghèo, hộ chính sách, hộ gặp khó khăn trong Chi hội để vượt khó vươn lên trong cuộc sống.

Bởi vậy mà 5 năm liền, từ 2019 - 2023, anh Bùi Quang Nam đều đạt danh hiệu hộ sản xuất kinh doanh giỏi cấp Thành phố. Đây không chỉ là niềm tự hào của riêng anh mà còn là niềm tự hào của người nông dân Hạ Mỗ.

“Anh Bùi Quang Nam là một nông dân năng động sáng tạo và nhạy bén trong cơ chế thị trường; dám nghĩ, dám làm, khai thác và sử dụng có hiệu quả nguồn vốn, sức lao động tại địa phương để nâng cao năng xuất, mở rộng qui mô, nhân rộng thị trường ngày càng có hiệu quả. Anh Nam đã giúp đỡ 5 hộ cận nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn về kiến thức, kỹ thuật, kinh nghiệm sản xuất, và tạo việc làm để ổn định đời sống, phát triển kinh tế" - Chủ tịch Hội Nông dân huyện Đan Phượng Thiều Văn Son cho biết.

Bảo Thoa

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Người lao động phấn khởi gia nhập tổ chức Công đoàn

Người lao động phấn khởi gia nhập tổ chức Công đoàn

Chiều 24/7, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội đã tổ chức Lễ ra mắt Công đoàn cơ sở Công ty TNHH thương mại xuất nhập khẩu FANI. Hoạt động thiết thực này diễn ra trong không khí chào mừng kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam và trong niềm vui mừng, phấn khởi của toàn thể người lao động Công ty TNHH thương mại xuất nhập khẩu FANI.
Theo chân cán bộ phường tri ân những người có công

Theo chân cán bộ phường tri ân những người có công

Nhân dịp kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), nhiều xã, phường trên địa bàn thành phố Hà Nội đã tổ chức đồng loạt các hoạt động tri ân sâu sắc tới các thương binh, bệnh binh, gia đình liệt sĩ và người có công với cách mạng, thể hiện đạo lý “Uống nước nhớ nguồn” của dân tộc.
Hà Nội điều chỉnh tổ chức giao thông cầu Nhật Tân từ 25/7

Hà Nội điều chỉnh tổ chức giao thông cầu Nhật Tân từ 25/7

Từ ngày 25/7 đến 18/8, Sở Xây dựng Hà Nội sẽ điều chỉnh tổ chức giao thông trên cầu Nhật Tân và tuyến đường dẫn lên cầu để phục vụ thi công các hạng mục giá long môn và hàng rào phân làn phương tiện.
Bí thư Thành ủy Hà Nội Bùi Thị Minh Hoài gửi Thư thăm hỏi Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân tỉnh Nghệ An

Bí thư Thành ủy Hà Nội Bùi Thị Minh Hoài gửi Thư thăm hỏi Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân tỉnh Nghệ An

Trước tình hình lũ lụt nghiêm trọng ảnh hưởng đến đời sống người dân một số địa phương miền núi tỉnh Nghệ An, ngày 24/7, đồng chí Bùi Thị Minh Hoài - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội thành phố Hà Nội đã có Thư thăm hỏi gửi Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân tỉnh Nghệ An.
Xã Xuân Mai thăm, tặng quà người có công với cách mạng và gia đình chính sách tiêu biểu

Xã Xuân Mai thăm, tặng quà người có công với cách mạng và gia đình chính sách tiêu biểu

Xã Xuân Mai vừa tổ chức 4 đoàn thăm, tặng quà 12 người có công với cách mạng và gia đình chính sách tiêu biểu nhân dịp kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025).
Liên thông dữ liệu là "chìa khóa vàng" để vận hành hiệu quả chính quyền 2 cấp

Liên thông dữ liệu là "chìa khóa vàng" để vận hành hiệu quả chính quyền 2 cấp

Theo tinh thần quyết liệt, chỉ bàn làm không bàn lùi của Thủ tướng, thành phố Hà Nội quyết tâm và cam kết với Trung ương, Bộ Khoa học công nghệ, Bộ Nội vụ nhận những mô hình thí điểm, những mô hình trong quy định chưa có tiền lệ.
Bí thư Thành ủy Hà Nội Bùi Thị Minh Hoài thăm hỏi các thương binh, gia đình liệt sĩ

Bí thư Thành ủy Hà Nội Bùi Thị Minh Hoài thăm hỏi các thương binh, gia đình liệt sĩ

Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), chiều 24/7, đồng chí Bùi Thị Minh Hoài - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Hà Nội đã đi thăm, tặng quà một số thương binh, gia đình liệt sĩ trên địa bàn Thành phố.

Tin khác

Người lao động phấn khởi gia nhập tổ chức Công đoàn

Người lao động phấn khởi gia nhập tổ chức Công đoàn

Chiều 24/7, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội đã tổ chức Lễ ra mắt Công đoàn cơ sở Công ty TNHH thương mại xuất nhập khẩu FANI. Hoạt động thiết thực này diễn ra trong không khí chào mừng kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam và trong niềm vui mừng, phấn khởi của toàn thể người lao động Công ty TNHH thương mại xuất nhập khẩu FANI.
Gần 700 công nhân lao động chung vui “Bữa cơm Công đoàn năm 2025”

Gần 700 công nhân lao động chung vui “Bữa cơm Công đoàn năm 2025”

Ngày 24/7, Ban Chấp hành Công đoàn phối hợp với Ban Giám đốc 2 Công ty TNHH Giày Trường Xuân và Công ty TNHH SX&TM Xuân Ngọc tổ chức “Bữa cơm Công đoàn năm 2025”.
Công đoàn cơ sở NHCSXH tỉnh Nghệ An thăm hỏi, tặng quà người có công

Công đoàn cơ sở NHCSXH tỉnh Nghệ An thăm hỏi, tặng quà người có công

Ngày 23/7, Công đoàn cơ sở Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) tỉnh Nghệ An đã đến thăm hỏi và tặng quà các thương binh, bệnh binh tại Khu điều dưỡng thương binh tâm thần kinh Nghệ An.
Gần 1.000 vận động viên tham gia Giải thể thao Khu kinh tế Đông Nam năm 2025

Gần 1.000 vận động viên tham gia Giải thể thao Khu kinh tế Đông Nam năm 2025

Chiều ngày 24/7, Ban Tổ chức Giải thể thao Khu kinh tế Đông Nam và các Khu công nghiệp tỉnh Nghệ An năm 2025 đã tổ chức Lễ bốc thăm, chia bảng và phổ biến một số nội dung liên quan đến Giải đấu.
Ra mắt Điểm sinh hoạt văn hóa công nhân Công ty Cổ phần Dịch vụ Kỹ thuật Hàng không

Ra mắt Điểm sinh hoạt văn hóa công nhân Công ty Cổ phần Dịch vụ Kỹ thuật Hàng không

Hướng tới chào mừng kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7/1929 - 28/7/2025), sáng 24/7, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội tổ chức ra mắt Điểm sinh hoạt văn hóa công nhân tại Công ty Cổ phần Dịch vụ kỹ thuật Hàng không.
Lãnh đạo Tổng LĐLĐ Việt Nam và LĐLĐ thành phố Hà Nội dự “Bữa cơm Công đoàn” cùng công nhân

Lãnh đạo Tổng LĐLĐ Việt Nam và LĐLĐ thành phố Hà Nội dự “Bữa cơm Công đoàn” cùng công nhân

Ngày 24/7, Công đoàn Công ty TNHH Yamaha Motor Việt Nam phối hợp với người sử dụng lao động tổ chức “Bữa cơm Công đoàn” với sự tham gia của hơn 4.000 công nhân lao động. Đây là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7).
LĐLĐ thành phố Hà Nội trao “Mái ấm Công đoàn” cho công nhân môi trường

LĐLĐ thành phố Hà Nội trao “Mái ấm Công đoàn” cho công nhân môi trường

Ngày 23/7, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội đã tổ chức trao hỗ trợ “Mái ấm Công đoàn” cho đoàn viên Nguyễn Thị Ngọc - Công đoàn Công ty TNHH Môi trường đô thị Xuân Mai. Đây là hoạt động thiết thực nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam của tổ chức Công đoàn Thủ đô.
Tăng lương tối thiểu nhưng không cắt giảm các chế độ hiện hành của người lao động

Tăng lương tối thiểu nhưng không cắt giảm các chế độ hiện hành của người lao động

Bộ Nội vụ yêu cầu không xoá bỏ hoặc cắt giảm các chế độ tiền lương khi lao động làm thêm giờ, làm việc vào ban đêm, chế độ bồi dưỡng bằng hiện vật và các chế độ khác khi tăng lương tối thiểu vùng.
Phát triển kinh tế bằng đồng vốn nghĩa tình

Phát triển kinh tế bằng đồng vốn nghĩa tình

Với thủ tục vay đơn giản, lãi suất thấp, giải ngân nhanh chóng, thời gian qua, những đồng vốn nghĩa tình từ Quỹ Trợ vốn công nhân, viên chức, lao động (CNVCLĐ) nghèo Thủ đô phát triển kinh tế gia đình (gọi tắt là Quỹ Trợ vốn) đã thực sự trở thành điểm tựa tin cậy, mang lại cơ hội phát triển kinh tế, nâng cao chất lượng cuộc sống cho nhiều đoàn viên công đoàn, CNVCLĐ Thủ đô.
Hơn 1,4 triệu lượt đoàn viên được Công đoàn hỗ trợ trên 265 tỷ đồng

Hơn 1,4 triệu lượt đoàn viên được Công đoàn hỗ trợ trên 265 tỷ đồng

Trong Tháng Công nhân năm 2025, công tác chăm lo cho đoàn viên, người lao động được các cấp Công đoàn triển khai bài bản với quy mô rộng khắp. Kết quả, có hơn 1,4 triệu lượt đoàn viên được hỗ trợ với tổng kinh phí trên 265 tỷ đồng; 1.010 Mái ấm Công đoàn được xây dựng, sửa chữa; hàng triệu lượt đoàn viên hưởng phúc lợi về y tế, học tập, chăm sóc con nhỏ…
Xem thêm
Phiên bản di động