Hãi hùng nửa tấn hành phi bẩn vừa bị bắt

	Thu hồi hiệu lực Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
	Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân
	Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm các mặt hàng phục vụ Tết Nguyên đán
	Cần công khai các cơ sở đảm bảo an toàn thực phẩm và cơ sở vi phạm

Ông Nguyễn Văn Đang - Trưởng đoàn thanh cho biết, qua tin báo của quần chúng, qua kiểm tra cơ sở trên phát hiện hơn 500 kg hành phi bẩn. Khu chế biến có đầy bụi bẩn, các dụng cụ sơ chế, khu bếp rất mất vệ sinh, hành để la liệt dưới nền đất, chảo rán đầy mỡ màu đen và có cặn. Ngoài ra, Đoàn còn phát hiện, nguyên liệu là hành để chế biến sản phẩm đã bị hư hỏng một phần.

Cơ sở 193 Nguyễn Nhiếp sản xuất hành phi dụng cụ sơ chế, khu bếp rất mất vệ sinh, hành để la liệt dưới nền đất, chảo rán đầy mỡ màu đen và có cặn

Theo người dân gần đây cho biết, hành phi được sản xuất ở cơ sở 193 Nguyễn Nhiếp được bán ra thị trường với giá 30.000 đồng/ký. Hành trước khi phi thường được trộn bột cho thơm, giòn và tiết kiệm chi phí. Ngoài cung cấp cho các cửa hàng ăn uống trên địa bàn tỉnh, hành phi tại cơ sở này còn được đưa đi tiêu thụ tại Đà Nẵng. Cơ sở chế biến hành phi này hoạt động đã lâu nhưng không có giấy phép kinh doanh.