Rã đông thịt

Rã đông thịt không đúng cách nghiêm trọng hơn bạn nghĩ, ngoài việc làm giảm dinh dưỡng còn có thể gây ngộ độc thực phẩm.

Thái thịt ngay khi luộc, rã đông sai cách, nấu thịt ở nhiệt độ thấp hay đổ nước lạnh vào nồi luộc thịt là các thói quen sai lầm.

Thịt, cá hay hải sản luôn là những thực phẩm dễ bị hư hỏng nếu không cất trữ đúng cách. Không chỉ chọn mua những sản phẩm tươi ngon và ...