--> -->

Cẩn trọng với bánh Trung thu “trôi nổi”

Mặc dù còn hơn một tháng nữa mới đến thời điểm Rằm tháng 8 (Tết Trung thu) nhưng thị trường bánh Trung thu đã bắt đầu nhộn nhịp. Từ các hàng tạp hóa trong chợ truyền thống, đến sàn thương mại điện tử… thị trường bánh Trung thu đã bắt đầu sôi động. Tuy nhiên, người tiêu dùng hãy cẩn trọng về chất lượng của những loại bánh này.
Hà Nội: Đảm bảo an toàn thực phẩm thị trường bánh trung thu Tăng cường thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Nhộn nhịp thị trường bánh Trung thu

Vài năm gần đây, tình trạng “nhập nhèm” chất lượng bánh Trung thu phục vụ nhu cầu của người dân đang có diễn biến phức tạp. Những hành vi buôn bán, sản xuất bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất hiện ngày càng nhiều và tinh vi. Điều này đang gây khó khăn cho công tác quản lý cũng như sức khỏe của người tiêu dùng.

Cẩn trọng với bánh Trung thu “trôi nổi”
Lực lượng chức năng kiểm đếm số hàng hoá không rõ nguồn gốc.Ảnh minh họa: CAHN

Theo ghi nhận của phóng viên, những ngày này tại các chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội, nhiều hàng kinh doanh hoa quả, bánh kẹo có nguồn gốc nước ngoài được bày bán khá đa dạng các chủng loại. Các loại bánh nướng, bánh dẻo khác nhau phục vụ thị trường Tết Trung thu có mẫu mã rất bắt mắt, giá cả đa dạng từ vài chục nghìn cho tới cả triệu đồng một hộp 4 đến 6 chiếc. Không chỉ vậy, nhiều chủ hàng còn giới thiệu, mời chào khách hàng mua nguyên liệu làm bánh Trung thu đã được chế biến sẵn như trứng muối, đỗ xanh, hạt sen xay nhuyễn... được đóng trong các bịch nilon nhằng nhịt chữ nước ngoài.

Qua tìm hiểu, nhiều sản phẩm bánh nướng, bánh dẻo và nguyên liệu làm bánh có xuất từ Trung Quốc, chủ yếu được nhập theo đường tiểu ngạch không rõ nguồn gốc, nhãn mác sản phẩm, không hạn sử dụng và đều được đóng gói, bảo quản rất sơ sài không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bà Lê Hồng Nhung (quận Hà Đông) cho biết, hiện nhiều thương hiệu bánh Trung thu quen thuộc như: Kinh Đô, Hữu Nghị, Maison, Thu Hương… đã mở bán trên các tuyến phố. Bên cạnh đó, thị trường bánh Trung thu còn có rất nhiều loại bánh mini, được quảng cáo là sản phẩm nhập từ Đài Loan (Trung Quốc). Trên vỏ bao bì đều ghi chữ nước ngoài, không ghi hạn sử dụng. Bánh Trung thu mini ngoại nhập cũng có rất nhiều vị nhân, được bán nhiều tại các hội nhóm trên mạng xã hội, sàn thương mại điện tử. Giá bán chỉ dao động từ 2.500-4.000 đồng/chiếc.

“Chưa nói đến chất lượng, nhưng cảm quan cho thấy, bánh Trung thu “có tên tuổi” vẫn thể hiện thông tin sản phẩm rõ ràng, đây là điểm khác biệt, người tiêu dùng cảm thấy yên tâm hơn”, bà Nhung chia sẻ.

Không chỉ các chợ truyền thống, càng gần đến Trung thu, trên chợ “mạng” cũng rộn ràng kinh doanh các mặt hàng bánh, kẹo… với nhiều mức giá, hình thức đa dạng, với giá chỉ vài nghìn đồng. Theo quảng cáo của người bán, đây là mặt hàng được lấy từ Trung Quốc, không phải hàng trôi nổi. Loại bánh này hút hàng ở chỗ hương vị lạ, cỡ bánh nhỏ, ít đường, không béo… Chính những điều này đã đánh vào tâm lý tò mò của người dân. Mặc dù vậy, chất lượng sản phẩm đã được kiểm định hay chưa người bán không hề cho biết, và rất nhiều người mua dường như cũng không quan tâm hoặc để ý đến vấn đề này.

Tăng cường kiểm tra xử lý

Theo cơ quan chức năng, càng gần Tết Trung thu, nhu cầu sử dụng bánh Trung thu của người dân tăng cao nên nhiều đối tượng đã tìm mua các loại bánh “trôi nổi” trên thị trường, không rõ nguồn gốc xuất xứ về bán kiếm lời. Những sản phẩm trên không được kiểm soát chất lượng nên có nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy cơ quan chức năng khuyến cáo người dân chỉ nên mua những hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được kiểm soát và công bố chất lượng sản phẩm, để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Tại quận Đống Đa, nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm phục vụ Tết Trung thu, đồng thời thông qua hoạt động kiểm tra kịp thời phát hiện ngăn chặn xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm. Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm của quận đã chỉ đạo đoàn kiểm tra tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Ban chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm quận giao các phòng chức năng và 21 phường căn cứ vào tình hình thực tế của địa phương chủ động tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2023 tại địa bàn. Trong đó tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: Bánh, mứt, kẹo, sản phẩm từ thịt… nội dung kiểm tra tập trung vào hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm; nhãn sản phẩm hàng hoá; hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hoá, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy chứng nhận sức khoẻ đối với người lao động; điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ…

Theo bà Vũ Mai Khanh - Chủ tịch UBND phường Thịnh Quang, quận Đống Đa, các lực lượng chức năng phường sẽ tăng cường tuyên truyền các quy định về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, kiến thức an toàn thực phẩm đối với những người tham gia sản xuất thực phẩm, chế biến thực phẩm. Các quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy định về phụ gia, bao bì thực phẩm... Xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo đúng quy định pháp luật.“Người dân nên lựa chọn các cơ sở, sản phẩm có uy tín và đã đăng ký chất lượng bản quyền theo quy định, không nên sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc, hàng “handmade”cũng cần cẩn trọng…”, Chủ tịch UBND phường Thịnh Quang cho hay.

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), hiện nay bánh Trung thu trôi nổi, giá rẻ tràn ngập "chợ mạng", do vậy người tiêu dùng cần lưu ý những tiêu chí dưới đây để lựa chọn bánh Trung thu đảm bảo an toàn: Chỉ nên mua, sử dụng thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Sản phẩm phải ghi ngày sản xuất, thời hạn sử dụng và còn hạn sử dụng. Tránh mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác rõ ràng hay những sản phẩm có bao bì rách nát, sản phẩm bị móp méo hoặc có màu sắc khác thường, bị thiu, ẩm mốc, hư hỏng và có mùi khác lạ.

Minh Phương

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Hà Đông: Biểu dương 31 tập thể, cá nhân điển hình học tập và làm theo Bác

Hà Đông: Biểu dương 31 tập thể, cá nhân điển hình học tập và làm theo Bác

Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) quận Hà Đông vừa tổ chức biểu dương, khen thưởng 11 tập thể, 20 cá nhân điển hình trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, gắn với hoạt động của tổ chức Công đoàn và các nhiệm vụ chính trị địa phương.
Liên đoàn Lao động tỉnh Nghệ An tổ chức Diễn đàn Lao động sáng tạo năm 2025

Liên đoàn Lao động tỉnh Nghệ An tổ chức Diễn đàn Lao động sáng tạo năm 2025

Ngày 25/5, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh tổ chức Diễn đàn Lao động sáng tạo năm 2025 với chủ đề “Vững niềm tin – Kiến tạo tương lai”.
Liên đoàn Lao động huyện Gia Lâm: Quan tâm sức khỏe đoàn viên

Liên đoàn Lao động huyện Gia Lâm: Quan tâm sức khỏe đoàn viên

Thiết thực hưởng ứng Tháng Công nhân, Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động năm 2025, trong các ngày từ 23/5 đến 25/5, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) huyện Gia Lâm phối hợp với Bệnh viện Đa khoa huyện Gia Lâm tổ chức chương trình khám sức khỏe sinh sản, tầm soát phát hiện sớm ung thư miễn phí cho đoàn viên công đoàn, công nhân, viên chức, lao động (CNVCLĐ).
Quốc Oai: Khám sức khỏe, tầm soát phát hiện ung thư sớm miễn phí cho người lao động

Quốc Oai: Khám sức khỏe, tầm soát phát hiện ung thư sớm miễn phí cho người lao động

Mới đây, Liên đoàn Lao động huyện Quốc Oai đã tổ chức chương trình khám sức khỏe sinh sản, tầm soát phát hiện ung thư sớm miễn phí cho 100 lao động nữ là giáo viên các trường học trên địa bàn huyện và người lao động đang làm việc tại Công ty TNHH Sunhouse.
Nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương an nghỉ vĩnh hằng tại quê nhà

Nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương an nghỉ vĩnh hằng tại quê nhà

Đúng 15h00 chiều nay (25/5), Lễ an táng nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương đã diễn ra tại quê nhà (xã Phổ Khánh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quãng Ngãi). Sau bao nhiêu năm công hiến, đồng chí đã trở lại quê nhà yên giấc ngàn thu.
Việt Nam cam kết xây dựng cộng đồng truyền thông dựa trên công nghệ tiên tiến

Việt Nam cam kết xây dựng cộng đồng truyền thông dựa trên công nghệ tiên tiến

Từ ngày 24-27/5, đoàn đại biểu Việt Nam do Thứ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao Du lịch (VHTTDL) Phan Tâm dẫn đầu đã tham dự Diễn đàn Hợp tác Truyền thông ASEAN - Trung Quốc 2025, tổ chức tại tỉnh Hà Nam, Trung Quốc. Sự kiện là dịp để Việt Nam tái khẳng định cam kết xây dựng một cộng đồng truyền thông khu vực dựa trên công nghệ tiên tiến và giá trị đạo đức vững bền.
Lễ đón chính thức Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm Malaysia

Lễ đón chính thức Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm Malaysia

Theo đặc phái viên TTXVN, chiều 25/5, Thủ tướng Chính phủ Malaysia Anwar Ibrahim và Phu nhân đã chủ trì lễ đón chính thức Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Phu nhân cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm chính thức Malaysia và tham dự Hội nghị Cấp cao ASEAN lần thứ 46 và các Hội nghị Cấp cao liên quan từ ngày 24 - 28/5.

Tin khác

Phát hiện hơn 1 tấn chân gà nướng "bốc mùi" đang trên đường về Hà Nội

Phát hiện hơn 1 tấn chân gà nướng "bốc mùi" đang trên đường về Hà Nội

Sáng 25/5, Phòng Cảnh sát giao thông (CSGT) Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng đã kịp thời phát hiện, thu giữ hơn 1 tấn chân gà không có hoá đơn chứng từ đang trên đường về Hà Nội tiêu thụ.
Đừng để con bạn trở thành nạn nhân của "Trại hè tích xanh" giả mạo

Đừng để con bạn trở thành nạn nhân của "Trại hè tích xanh" giả mạo

Nhắm vào tâm lý muốn con được trải nghiệm, học hỏi trong dịp hè, nhiều fanpage mạo danh các tổ chức uy tín đã tung ra những "Trại hè tích xanh" đầy hấp dẫn nhưng thực chất là cái bẫy lừa đảo tinh vi. Không ít phụ huynh vì chủ quan hoặc thiếu kiểm chứng đã vô tình đẩy con em mình vào vòng nguy hiểm: Mất tiền, lộ thông tin cá nhân, thậm chí tiềm ẩn rủi ro an toàn. Trước thủ đoạn ngày càng tinh vi, phụ huynh tuyệt đối không thể coi thường.
Công an Việt - Lào triệt phá đường dây đánh bạc xuyên quốc gia 1.300 tỷ đồng

Công an Việt - Lào triệt phá đường dây đánh bạc xuyên quốc gia 1.300 tỷ đồng

Chỉ trong 5 tháng, hàng nghìn con bạc đã "đốt" gần 1.300 tỷ đồng vào đường dây cờ bạc trực tuyến xuyên quốc gia. Công an Việt Nam và Lào vừa phối hợp đánh sập ổ nhóm tội phạm quy mô lớn; hé lộ những chiêu trò tinh vi và số tiền siêu lợi nhuận mà các "ông trùm" đã bỏ túi.
Bắt khẩn cấp Chủ tịch UBND phường tại Đồng Nai để điều tra về hành vi nhận hối lộ

Bắt khẩn cấp Chủ tịch UBND phường tại Đồng Nai để điều tra về hành vi nhận hối lộ

Các đối tượng đã nhận tiền của các cá nhân có nhu cầu xây dựng nhà trái phép trên đất nông nghiệp để đưa cho cán bộ thuộc Ủy ban nhân dân (UBND) phường Trảng Dài, thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai nhằm tránh bị kiểm tra, lập biên bản vi phạm hoặc buộc ngừng xây dựng, buộc tháo dỡ công trình.
Hà Nội: Khởi tố 4 cán bộ phường Hoàng Liệt nhận hối lộ hơn 1 tỷ đồng

Hà Nội: Khởi tố 4 cán bộ phường Hoàng Liệt nhận hối lộ hơn 1 tỷ đồng

Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an thành phố Hà Nội vừa ra Quyết định khởi tố 4 bị can về tội Nhận hối lộ xảy ra tại phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai.
Đà Nẵng: Tạm giữ gần 2.000 sản phẩm hàng giả, hàng nhái thương hiệu LV, Chanel, Hermès

Đà Nẵng: Tạm giữ gần 2.000 sản phẩm hàng giả, hàng nhái thương hiệu LV, Chanel, Hermès

Các tổ công tác thuộc Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) thành phố Đà Nẵng đã tiến hành kiểm tra hàng loạt cửa hàng thời trang thuộc địa bàn quận Hải Châu và thu giữ gần 2.000 sản phẩm giả, nhái các thương hiệu nổi tiếng đã được bảo hộ tại Việt Nam.
Nghệ An: Công an nổ súng khống chế 2 xe ô tô chở 1,5 tấn pháo lậu

Nghệ An: Công an nổ súng khống chế 2 xe ô tô chở 1,5 tấn pháo lậu

Ngày 21/5, Công an tỉnh Nghệ An, cho biết đang tạm giữ hình sự Hoàng Cảnh Ước (SN 1981) và Cao Thanh Hòa (SN 1994), cùng trú tỉnh Gia Lai để điều tra tội buôn bán hàng cấm.
Sắp xét xử phúc thẩm cựu luật sư Trần Đình Triển

Sắp xét xử phúc thẩm cựu luật sư Trần Đình Triển

Sau bản án sơ thẩm, ông Trần Đình Triển có đơn kháng cáo kêu oan, đề nghị tòa phúc thẩm hủy án sơ thẩm.
Truy tố cựu Giám đốc Trung tâm lý lịch tư pháp nhận hối lộ hơn 43 tỉ đồng

Truy tố cựu Giám đốc Trung tâm lý lịch tư pháp nhận hối lộ hơn 43 tỉ đồng

Bị can Hoàng Quốc Hùng, Cựu Giám đốc Trung tâm Lý lịch tư pháp Quốc gia bị truy tố về tội danh "Nhận hối lộ" với cáo buộc nhận hơn 38 tỉ đồng thông qua giải quyết hồ sơ, cấp phiếu lý lịch tư pháp cho hơn 55.000 trường hợp.
Hoa hậu Thùy Tiên có vai trò gì trong vụ án kẹo rau củ Kera?

Hoa hậu Thùy Tiên có vai trò gì trong vụ án kẹo rau củ Kera?

Trong vụ án liên quan đến sản phẩm kẹo rau củ Kera, Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên bị khởi tố và bắt tạm giam với cáo buộc "Lừa dối khách hàng" theo khoản 2 Điều 198 Bộ luật Hình sự. Cô được xác định là đồng phạm với các bị can thuộc Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt.
Xem thêm
Phiên bản di động