--> -->

“Thủ phạm” vô tình khiến cơ thể người Việt thừa Cholesterol

Theo các nghiên cứu, điều tra, người Việt ăn ít rau, ít cá, nhiều thịt, thừa muối và thường có lối sống không khoa học làm tăng lượng Cholesterol xấu, gây ra tình trạng xơ vữa động mạch, nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch cao.
Đẩy lùi tình trạng thừa Cholesterol trong cơ thể Không phải chất béo, thực phẩm này mới làm tăng mạnh cholesterol

Người Việt thừa Cholesterol ở mức đáng báo động

Theo các chuyên gia y tế, thực trạng người Việt Nam thừa Cholesterol trong cơ thể đang ở mức báo động và có xu hướng tiếp tục gia tăng. Trung bình cứ 10 người trưởng thành thì có 3 người thừa Cholesterol trong cơ thể. Hơn 50% phụ nữ trung niên trong độ tuổi 50-65 tuổi đang trong tình trạng thừa Cholesterol.

Theo điều tra của Bộ Y tế năm 2015, Việt Nam có tỷ lệ người dân gặp vấn đề thừa Cholesterol là 30,2%. Tại Mỹ, theo báo cáo hàng năm của Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh, tỷ lệ nam giới thừa cCholesterol là 34,6% và 32,2% ở nữ giới.

“Thủ phạm” vô tình khiến cơ thể người Việt thừa Cholesterol
Theo các nghiên cứu, điều tra, người Việt ăn ít rau, ít cá, nhiều thịt, đây cũng là một trong những nguyên nhân gây thừa Cholesterol trong cơ thể (Ảnh minh họa)

Tiến sĩ, Bác sĩ Phan Hướng Dương, Phó giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương (Hà Nội), nhận định: "So sánh với một nước có thu nhập bình quân đầu người lớn nhất thế giới như Mỹ, tỷ lệ người dân thừa Cholesterol của Việt Nam rất đáng báo động".

Cũng theo Tiến sĩ, Bác sĩ Phan Hướng Dương, Cholesterol là một chất béo quan trọng, cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, nếu hàm lượng Cholesterol trong máu vượt quá ngưỡng cần thiết sẽ làm lắng đọng các mảng lipid, tích tụ lâu ngày sẽ hình thành các mảng xơ vữa động mạch ở thành mạch máu dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm có thể gây tử vong như các bệnh nói trên.

Đáng nói, trong hai nguồn sản sinh Cholesterol cho cơ thể là nội sinh (do gan tự tổng hợp) và ngoại sinh (đến từ các thực phẩm), thì nguồn ngoại sinh hầu như là nơi khởi phát chính của tình trạng thừa Cholesterol. Các chuyên gia y tế cho biết, có 5 nhóm nguyên nhân chính gây ra tình trạng thừa Cholesterol, trong đó, nguyên nhân chủ yếu đến từ lối sống và chế độ ăn uống.

Cụ thể, việc ăn thực phẩm chứa nhiều Cholesterol được tìm thấy nhiều nhất ở những thức ăn có nguồn gốc từ động vật và mỡ động vật như thịt bò, mỡ bò, thịt lợn, mỡ lợn, thịt cừu, thịt gia cầm béo (vịt, ngỗng nuôi công nghiệp) và nội tạng động vật. Hay việc uống nhiều rượu, bia và các thức uống có gas cũng là Cholesterol trong cơ thể tăng cao.

Theo các nghiên cứu, điều tra, người Việt ăn ít rau, ít cá, nhiều thịt, thừa muối. Bên cạnh đó, người Việt thường có lối sống không khoa học, lành mạnh như lười tập thể dục và ít tham gia các hoạt động thể chất; không kiểm soát cân nặng; hút thuốc...làm tăng lượng Cholesterol xấu gây ra tình trạng xơ vữa động mạch, nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch.

Ngoài ra, những người mắc các bệnh lý nền như: huyết áp cao và bệnh tiểu đường thường có mức Cholesterol cao hơn bình thường. Bên cạnh đó, một số yếu tố cố định gây ra mức Cholesterol cao không thể thay đổi được như tiền sử gia đình bị bệnh tim, có tình trạng Cholesterol cao...

Bảo vệ sức khỏe cho gia đình từ căn bếp

Cholesterol có vai trò cấu tạo mảng tế bào, cân bằng hormone trong cơ thể và sản xuất vitamin. Do đó, Phó giáo sư, Tiến sĩ, Bác sĩ Lê Bạch Mai, Nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khuyến cáo: "Để cải thiện tình trạng dư thừa Cholesterol hiện nay, chúng ta cần bắt đầu thay đổi từ chính căn bếp của mỗi gia đình với chế độ dinh dưỡng hợp lý hơn".

Bà Mai đề xuất 11 nội dung điều chỉnh chế độ dinh dưỡng bao gồm: Bổ sung kiến thức về tháp dinh dưỡng, tăng tiêu thụ rau quả, giảm muối, đường tinh chế, bổ sung chất béo hợp lý, sử dụng nguồn đạm phù hợp, phòng chống thiếu vi chất, suy dinh dưỡng thấp còi, tác hại của rượu bia, kiểm soát cân nặng và uống đủ nước.

Tiến sĩ, Bác sĩ Vũ Ngọc Trung, Phó giám đốc Bệnh viện Đại học Quốc gia Hà Nội cũng khuyến cáo người dân cần xây dựng lối sống khoa học để phòng chống các bệnh không lây nhiễm.

Ông Trung chia sẻ: "Mỗi người dân đều có thể điều chỉnh các thói quen hàng ngày để hướng tới sức khỏe tốt hơn. Bên cạnh ăn uống hợp lý, chúng ta nên thường xuyên rèn luyện thân thể, kiểm soát stress, duy trì giao tiếp lành mạnh và cai thuốc lá nếu hút".

Vấn đề chơi thể thao, hoạt động thể chất tại Việt Nam hiện cũng cần được điều chỉnh để giải quyết tình trạng này. WHO khuyến cáo người trưởng thành cần vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe. Con số này với lứa tuổi thanh, thiếu niên, đang phát triển thể chất, là 60 phút/ngày.

K.Tiến

Có thể bạn quan tâm

Nên xem

Công đoàn tích cực đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh

Công đoàn tích cực đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh

Công đoàn ngành Giao thông vận tải (GTVT) Hà Nội cho biết, thời gian qua, việc đưa nội dung học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh vào chương trình hành động, gắn với việc thực hiện các nhiệm vụ chính trị, các cuộc vận động, phong trào thi đua yêu nước đã tạo sự chuyển biến trong nhận thức và hành động của đoàn viên, người lao động trở thành việc làm tự giác, thường xuyên của mỗi cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp và của cán bộ, đoàn viên, công nhân, viên chức, lao động (CNVCLĐ).
Người lao động Sơn Tây hướng đến phổ cập kiến thức và kỹ năng số toàn diện

Người lao động Sơn Tây hướng đến phổ cập kiến thức và kỹ năng số toàn diện

Liên đoàn Lao động thị xã Sơn Tây cho biết, phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số đang là yếu tố quyết định phát triển của các quốc gia. Sơn Tây phấn đấu trong năm nay trên 95% cán bộ, công chức, viên chức và người lao động trong khu vực công có hiểu biết về chuyển đổi số, kiến thức và kỹ năng số.
Quận Long Biên: Hơn 26.000 lượt đoàn viên hưởng ưu đãi 6 tỷ đồng từ Chương trình "Phúc lợi đoàn viên"

Quận Long Biên: Hơn 26.000 lượt đoàn viên hưởng ưu đãi 6 tỷ đồng từ Chương trình "Phúc lợi đoàn viên"

Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) quận Long Biên cho biết: Sau 8 năm triển khai Chương trình “Phúc lợi đoàn viên”, đến nay trên địa bàn quận đã có trên 26 nghìn lượt đoàn viên công đoàn sử dụng Thẻ ưu đãi, mang lại ưu đãi cho đoàn viên trị giá trên 6 tỷ đồng.
ROX Group lan toả tinh thần sống đẹp cùng cộng đồng

ROX Group lan toả tinh thần sống đẹp cùng cộng đồng

Từ những huy hiệu “Sống đẹp” trong ROXMei 2025 đến mô hình CSR đổi mới và hệ sinh thái sản phẩm - dịch vụ nhân văn, tại ROX Group, sống đẹp không chỉ là một giá trị văn hóa nội tại, mà còn là triết lý kinh doanh bền vững, làm nên bản sắc thương hiệu.
Công đoàn Trường Tiểu học Phúc Lợi ra mắt “Phòng đọc giáo viên - Không gian văn hóa Hồ Chí Minh”

Công đoàn Trường Tiểu học Phúc Lợi ra mắt “Phòng đọc giáo viên - Không gian văn hóa Hồ Chí Minh”

"Phòng đọc giáo viên - Không gian văn hóa Hồ Chí Minh" của Trường Tiểu học Phúc Lợi sẽ trở thành một địa chỉ quan trọng, nơi lan tỏa mạnh mẽ tinh thần học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh.
Quan tâm tổ chức đa dạng các hoạt động cho lao động nữ

Quan tâm tổ chức đa dạng các hoạt động cho lao động nữ

Các Công đoàn cơ sở đã tổ chức nhiều hình thức như sinh hoạt tổ công đoàn, ban nữ công, phát tài liệu tuyên truyền về bình đẳng giới và xây dựng hạnh phúc gia đình trong công nhân viên chức lao động.
Trao 170 suất quà động viên người lao động UDIC trong Tháng Công nhân năm 2025

Trao 170 suất quà động viên người lao động UDIC trong Tháng Công nhân năm 2025

Nhân dịp Tháng Công nhân năm 2025, Công đoàn Tổng Công ty Đầu tư phát triển Hạ tầng đô thị đã trao 170 suất quà trị giá hỗ trợ 170 triệu đồng tới đoàn viên, người lao động UDIC có hoàn cảnh khó khăn.

Tin khác

Cục Quản lý Dược yêu cầu tăng cường quản lý mỹ phẩm tự chế, mỹ phẩm nhà làm

Cục Quản lý Dược yêu cầu tăng cường quản lý mỹ phẩm tự chế, mỹ phẩm nhà làm

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Zalo, TikTok, YouTube về việc tăng cường quản lý mỹ phẩm tự chế, mỹ phẩm nhà làm.
TP.HCM: Gia tăng số người nhiễm Covid-19

TP.HCM: Gia tăng số người nhiễm Covid-19

Ngày 30/5, Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) thông tin về tình hình Covid-19 trên địa bàn, trong đó ghi nhận số ca mắc Covid-19 có xu hướng gia tăng.
Đẩy mạnh công tác chăm sóc sức khỏe người lao động tại các doanh nghiệp

Đẩy mạnh công tác chăm sóc sức khỏe người lao động tại các doanh nghiệp

Vừa qua, Đoàn giám sát số 1 của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội đã có buổi giám sát làm việc với Chi nhánh Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam - Nhà máy chế biến sản phẩm thịt Hà Nội về việc thực hiện quy định của pháp luật về vệ sinh lao động, chăm sóc sức khỏe người lao động, phòng chống bệnh nghề nghiệp.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn về 7 mẫu thuốc không rõ nguồn gốc tại nhà thuốc Đức Anh ở quận Đống Đa

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn về 7 mẫu thuốc không rõ nguồn gốc tại nhà thuốc Đức Anh ở quận Đống Đa

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) cho biết, 7 mẫu thuốc tại Nhà thuốc Đức Anh trực thuộc Công ty TNHH Dược phẩm thiết bị y tế Đức Anh ở Hà Nội đều không có thông tin số Giấy đăng ký lưu hành và/hoặc số Giấy phép nhập khẩu; thông tin cơ sở sản xuất thuốc, cơ sở nhập khẩu thuốc...
Bảo hiểm y tế điện tử: Đổi mới tư duy để phục vụ người dân tốt hơn

Bảo hiểm y tế điện tử: Đổi mới tư duy để phục vụ người dân tốt hơn

Từ ngày 1/6 tới đây, ngành Bảo hiểm xã hội sẽ không cấp thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) bằng giấy cho người tham gia, mà yêu cầu sử dụng thẻ BHYT trên các ứng dụng VNeID, VssID. Đây là bước đi cụ thể trong quá trình chuyển đổi số toàn diện, nhằm hiện đại hóa hệ thống an sinh, cắt giảm thủ tục hành chính và phục vụ người dân ngày một tốt hơn. Cùng vào cuộc với cơ quan Bảo hiểm xã hội, các cơ sở y tế trên địa bàn Thủ đô đã chuẩn bị sẵn sàng, tạo điều kiện hỗ trợ tốt nhất cho người dân.
Truy tìm nguồn gốc lô sản phẩm thuốc trị hen suyễn giả

Truy tìm nguồn gốc lô sản phẩm thuốc trị hen suyễn giả

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) vừa phát hiện thuốc giả Theophylline Extended Release Tablets 200mg (Theophylin 200mg), một loại thuốc điều trị hen suyễn không đạt chỉ tiêu theo định lượng ghi trên nhãn.
Cần đảm bảo các chế độ đặc thù cho ngành Y tế Thủ đô

Cần đảm bảo các chế độ đặc thù cho ngành Y tế Thủ đô

Ngành Y tế, với tính chất đặc thù, cần được đảm bảo các chế độ đặc biệt dành cho người lao động như tiền trực, chế độ bồi dưỡng tại chỗ và điều chỉnh mức phụ cấp ưu đãi nghề. Điều này nhằm nâng cao đời sống, động viên tinh thần và đảm bảo sự ổn định cho lực lượng y tế, vốn đang đối mặt với nhiều áp lực và thách thức.
Yêu cầu Shopee và Lazada ngừng bán các thực phẩm chức năng chưa được cấp phép

Yêu cầu Shopee và Lazada ngừng bán các thực phẩm chức năng chưa được cấp phép

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Công ty TNHH Shopee và Công ty TNHH Thương mại điện tử Lazada Việt Nam, đề nghị hai đơn vị này tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm chức năng trên nền tảng thương mại điện tử, đặc biệt là đối với các sản phẩm chưa được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định.
Kiểm tra các thực phẩm chức năng do Ngân Collagen quảng cáo

Kiểm tra các thực phẩm chức năng do Ngân Collagen quảng cáo

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) mới đây đã ban hành văn bản đề nghị kiểm tra, kiểm nghiệm các sản phẩm “Kẹo táo thải mỡ bụng” và “N-Collagen Chanh Plus” do cá nhân có biệt danh “Ngân Collagen” quảng cáo, vì có dấu hiệu vi phạm quy định pháp luật.
Hiện thực hóa giấc mơ cho các gia đình hiếm muộn

Hiện thực hóa giấc mơ cho các gia đình hiếm muộn

Tuần lễ Vàng - Ươm mầm hạnh phúc không chỉ là một chương trình ưu đãi đơn thuần, mà qua đây các bác sĩ mong muốn mang đến cơ hội, tiếp thêm niềm tin, hy vọng và hiện thực hóa giấc mơ chạm tới con yêu cho những cặp vợ chồng hiếm muộn...
Xem thêm
Phiên bản di động