6 cách lựa chọn thức phẩm lành mạnh khi đi ăn hàng
![]() | Thực phẩm tốt nhất giúp giảm trướng bụng, đầy hơi |
![]() | Những thực phẩm tốt nhất cho người bị cao huyết áp |
Bạn sẽ rất dễ bị cám dỗ vào việc gọi những món hấp dẫn nhất (và có lẽ cũng không tốt nhất cho sức khỏe)!
Vậy có cách nào tốt hơn để giải mã cuốn thực đơn và có những lựa chọn lành mạnh hơn hay không? Hãy cùng nghe lời khuyên của các chuyên gia:
![]() |
1.Những món nên chọn khi đi ăn ngoài
- Món tươi: Những món thường được phục ở dạng tự nhiên, như trái cây tươi hoặc sa-lát. Nhưng hãy vui lòng bỏ qua món “cá tẩm bột kèm sa-lát”.
-Món nướng, luộc, hấp, bỏ lò, xào sơ: Đây đều là những cách nấu lành mạnh vì ít hoặc không sử dụng dầu.
-Nướng vỉ: Trong hầu hết các trường hợp, nướng vỉ thay vì rán sẽ tốt hơn vì mỡ thừa sẽ chảy ra khỏi vỉ nướng
2. Những món nên tránh khi đi ăn ngoài:
-Tẩm bột, chiên giòn, chiên xù: Những từ này cho bạn biết rằng thực phẩm đã được rán kỹ hoặc quá trình chế biến món ăn cần sử dụng một lượng lớn dầu.
-Sốt phô mai, sốt bechamel, sốt hollandaise, sốt bearnaise, sốt au gratin: Món ăn có thể chứa nhiều chất béo
-Muối, xông khói, muối chua: Các món ăn này thường có hàm lượng muối natri cao và có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Nên xem

Huy động nghệ nhân, nghệ sĩ, vận động viên tham gia giáo dục trong nhà trường

Nhà báo Phan Văn Lâm được giao phụ trách Tạp chí Pháp luật và Phát triển

TP.HCM và tỉnh Hyogo (Nhật Bản) đẩy mạnh hợp tác chuyển đổi số - xanh

Tổ chức thành công Đại hội Đảng bộ Bộ Xây dựng lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030: Tạo đột phá về kết cấu hạ tầng

Xây dựng nếp sống minh, thanh lịch cho công nhân Thủ đô

Hà Nội: Công an xã Thiên Lộc triệt phá 2 ổ bạc, khởi tố 7 đối tượng

Tai nạn ở dốc Cun: Xe khách tự đâm vào lề đường, một nữ hành khách tử vong
Tin khác

Nắng nóng khắc nghiệt: Nguy cơ sốc nhiệt, say nắng tăng cao
Y tế 05/08/2025 15:48

Cách phòng tránh sốc nhiệt trong mùa nắng nóng gay gắt
Infographic 05/08/2025 09:51

Thông tin "tăng 1 độ, tăng 10% nguy cơ đột quỵ" là sai lệch
Y tế 04/08/2025 22:21

Nhiễm giun lươn và giun đũa chó mèo, 3 bệnh nhân nhập viện điều trị
Y tế 04/08/2025 15:49

Nâng tầm Bóng đá Việt Nam: Cú hích từ hợp tác giữa VFF và Vinmec trong y học thể thao
Y tế 04/08/2025 11:39

Cách phòng tránh tác hại của nắng nóng: Những điều cần biết để bảo vệ sức khỏe
Y tế 04/08/2025 09:26

Các bệnh viện Hà Nội nỗ lực từng ngày vì sự hài lòng của người bệnh
Y tế 02/08/2025 17:17

Hà Nội ghi nhận 94 ca sốt xuất huyết trong một tuần
Y tế 02/08/2025 15:38

Can thiệp “giờ vàng”: Chìa khóa sống còn trong điều trị nhồi máu cơ tim
Y tế 01/08/2025 20:27

Chủ động kiểm soát nguy cơ, ngăn chặn ổ dịch sốt xuất huyết
Y tế 01/08/2025 16:02