Sôi nổi hội thi “Ẩm thực quê hương” huyện Phú Xuyên

Tham gia Hội thi có 8 đội đại diện cho các Công đoàn cơ sở, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã, thị trấn. Mỗi đội chế biến và trang trí mâm cơm với các món tự chọn cùng với trái cây tráng miệng dành cho 6 người ăn.

Sau 90 phút trổ tài, dưới những bàn tay khéo léo và sáng tạo, mâm cơm gia đình mang đậm nét truyền thống đã được các đội dự thi trưng bày. Mâm cơm của các đội thi không những đa dạng về món ăn, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, các đội thi còn có phần thuyết trình về các món ăn của đơn vị mình vô cùng thuyết phục.

Liên đoàn Lao động huyện Phú Xuyên phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện Phú Xuyên tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “Ẩm thực quê hương”.

Kết quả, Ban tổ chức đã trao: 1 giải Nhất cho Công đoàn thị trấn Phú Minh; 2 giải Nhì cho Công đoàn xã Phúc Tiến và Công đoàn thị trấn Phú Xuyên, 5 giải Ba cho Công đoàn xã Nam Tiến, Công đoàn xã Hồng Thái, Công đoàn xã Nam Phong, Công đoàn xã Sơn Hà, Công đoàn xã Nam Triều…

Hội thi là dịp để cán bộ, đoàn viên, hội viên có cơ hội giao lưu, học hỏi, chia sẻ cho nhau kinh nghiệm để làm ra những món ăn ngon và nâng cao tình đoàn kết giữa các đơn vị; đồng thời, hiểu và trân trọng ý nghĩa của bữa cơm gia đình - một nét văn hóa đẹp được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt Nam.

H.D