Vựa phật thủ Hà Nội tất bật vào vụ Tết
22:19 | 08/01/2021
Trước Tết Nguyên đán chừng 1 tháng, các vườn trồng phật thủ lớn nhất Thủ đô tất bật bước vào vụ thu hoạch lớn nhất năm. Đây cũng là lúc tiểu thương khắp nơi nườm nượp đến tận vườn mua và vận chuyển phật thủ, phục vụ nhu cầu của thị trường dịp Tết sắp tới.
 |
Cách Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 chừng 1 tháng, những vườn trồng phật thủ tại Hà Nội bước vào vụ thu hoạch lớn nhất năm. |
 |
Xã Đắc Sở (huyện Hoài Đức) từng biết đến là vựa trồng phật thủ lớn nhất Thủ đô, tuy nhiên thời gian gần đây, nhiều chủ vườn đã chuyển vườn lên khu vực huyện Phúc Thọ. |
 |
Các vườn được gây dựng đã trĩu quả để phục vụ nhu cầu trưng Tết của người dân. |
 |
Có hình dáng độc đáo, phật thủ trông như bàn tay nhiều ngón thuôn dài nên được ví như bàn tay Phật. Theo quan niệm của người Á Đông, quả phật thủ tượng trưng cho sự may mắn, cát tường. |
 |
Cây phật thủ ra hoa, kết trái quanh năm, nhưng chủ yếu thu hoạch 2 vụ chính gồm vụ hè và vụ đông. Người trồng phật thủ có thu nhập lớn chủ yếu dựa thời điểm Tết Nguyên đán do nhu cầu lớn của thị trường. |
 |
Quả phật thủ khi nhỏ có màu xanh đậm, quả trưởng thành có màu vàng chanh. |
 |
Thời điểm này cũng là lúc nhiều tiểu thương từ khắp mọi nơi đổ về các vườn thu mua với số lượng lớn. |
 |
Thông thường, những trái phật thủ có dáng đẹp, ngón to bung xòe, nhiều tầng... sẽ được tiểu thương và người chơi tìm về tận vườn đặt tiền từ nhiều tháng trước Tết. |
 |
Giá bán phật thủ phụ thuộc vào mẫu mã của sản phẩm. Cụ thể, phật thủ có số múi (còn gọi là ngón) càng nhiều, các múi đều, cân xứng thì giá càng cao. Hiện nay, giá bán tại vườn dao động trong khoảng 20.000 - 200.000 đồng/quả. Tùy vào độ to, đẹp của quả có thể lên đến hàng triệu đồng. |
 |
Việc chăm sóc cây phật thủ đòi hỏi sự cầu kỳ, để quả ra đúng dịp Tết, các chủ vườn phải áp dụng nhiều biện pháp canh tác, trải qua hàng loạt công đoạn thì cây mới có thể cho ra những quả đẹp. |
P.Ngân